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安慶大別山科技學校開展手工制作岳西特色黃茶研制活動
時間：2018-05-16 11:40:39
來源：安慶大別山科技學校
作者：實訓處
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安慶大別山科技學校開展手工制作岳西特色黃茶研制活動
2018年5月12-13日，安慶大別山科技學校實訓處主任程冬青，茶葉生產與加工名師工作坊領頭人、學校教研室副主任余方清，帶領茶葉專業教師及工作坊成員王祝華 王聲志 汪光宏 倪良松等，赴安徽禮賓茶業有限公司開展手工制作岳西特色黃茶研制活動，在安徽禮賓茶業有限公司總經理、黃大茶非遺傳承人、高級制茶師馮立彬的大力支持參與下，活動開展取得圓滿成功，特色黃茶研制取得初步成效。
手工制作岳西特色黃茶研制活動的開展，是安慶大別山科技學校根據專業發展和提升工程建設規劃，結合岳西縣茶業經濟發展需要，在掌握手工制扁平茶、卷曲茶、紅茶、青茶和岳西翠蘭、炒青的基礎上，為實現茶葉生產與加工專業手工制茶技術不斷拓展，推動專業辦學能力不斷提升，創制岳西特色黃茶新品，以促進岳西縣茶業經濟發展的一項創新活動。
